早红橘酪鸡是一道以早红橘和酸奶为主要食材的鸡肉菜品。
早红橘酪鸡是一道以早红橘和酸奶为主要食材的鸡肉菜品。以下是简单的制作步骤:
材料:
- 鸡腿肉:2块
- 早红橘:1个
- 酸奶:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 香菜叶:适量(可选)
制作步骤:
1. 鸡腿肉去皮,切成适合的大小。
2. 早红橘洗净,切片备用。
3. 在一个碗中,倒入适量的酸奶,加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
4. 将鸡腿肉放入酸奶中,腌制20-30分钟。
5. 取出腌制好的鸡腿肉,用厨房纸巾将多余的酸奶擦干净。
6. 在烤盘或烤架上,铺上一层锡纸,将鸡腿肉放在上面。
7. 在鸡腿肉上均匀地放上早红橘片,覆盖整个鸡肉表面。
8. 将烤盘或烤架放入预热至180°C的烤箱中,烤10-15分钟,或直到鸡肉熟透。
9. 出炉后,撒上一些香菜叶作装饰,即可享用早红橘酪鸡。
希望以上制作步骤对你有所帮助,祝您制作成功,美味可口!