成都是中国有着丰富美食文化的城市，有许多特色小吃值得一试。它由肥肠、鸭血、牛百页等配料制成，再加上麻辣汤底煮熟。以上是成都的一些特色小吃，每一种都有其独特的味道和风味，是成都美食文化的重要组成部分。
成都是中国有着丰富美食文化的城市，有许多特色小吃值得一试。以下是一些成都的特色小吃：
1. 麻辣火锅：成都火锅以其麻辣味道而闻名，使用多种辣椒，如花椒、红椒等调配而成。在火锅里，你可以品尝到各种蔬菜、肉类和海鲜。
2. 龙抄手：龙抄手是成都著名的小吃之一，以其鲜香可口而闻名。它由猪肉和鲜虾馅料制成，然后用独特的煮法煮熟，再加上麻酱、花椒油和香菜等配料。
3. 串串香：这是一种类似于火锅的小吃，它由各种肉串和蔬菜串组成，然后放入辣汤里煮熟。吃串串香的时候，你可以选择自己喜欢的配料和调料。
4. 酸辣粉：成都的酸辣粉以其酸辣可口而闻名。它由豆芽、豆腐皮、黄豆芽和小米粉制成，然后加上辣椒油、醋和其他调料。
5. 手抓饼：手抓饼是一种类似于煎饼果子的小吃，它由面粉和猪油制成。你可以选择不同的馅料，如牛肉、鸡蛋、豆腐等。
6. 麻辣烫：麻辣烫是一种便捷又美味的小吃，它由各种食材（如豆腐、鱼丸、蔬菜等）放入麻辣汤里煮熟。
7. 毛血旺：毛血旺是一道辣味火锅菜肴，以其配料繁多和辣味突出而闻名。它由肥肠、鸭血、牛百页等配料制成，再加上麻辣汤底煮熟。
以上是成都的一些特色小吃，每一种都有其独特的味道和风味，是成都美食文化的重要组成部分。