榛蘑乌鸡汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是一份榛蘑乌鸡汤的做法大全：材料：-乌鸡1只-榛蘑50克-细葱段适量-姜片适量-料酒适量-盐适量步骤：1.将乌鸡宰杀，剁成块状，用热水焯水去血水，捞出备用。希望以上的榛蘑乌鸡汤做法对您有所帮助，祝您做菜愉快，享用美味汤品！
榛蘑乌鸡汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是一份榛蘑乌鸡汤的做法大全：
材料：
- 乌鸡1只
- 榛蘑50克
- 细葱段适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
1. 将乌鸡宰杀，剁成块状，用热水焯水去血水，捞出备用。
2. 榛蘑用温水泡发，洗净待用。
3. 取一锅加水，放入乌鸡块、榛蘑、姜片和细葱段，用大火煮沸。
4. 在锅中加入适量的料酒，去腥味。
5. 煮沸后改用小火炖煮60分钟，使乌鸡熟透。
6. 最后，根据个人口味加入适量的盐调味，即可关火。
温馨提示：
- 可根据个人口味喜好，在煲汤的时候加入适量的配料，如红枣、枸杞等。
- 煲汤的水量可以根据自己的需求和口感来调整。
- 乌鸡可以根据个人口味加入少许黄酒或生姜提味。
希望以上的榛蘑乌鸡汤做法对您有所帮助，祝您做菜愉快，享用美味汤品！