以下是干锅藕片的做法:所需材料:-鲜藕片500克-干辣椒10根-干豆瓣酱2汤匙-黄豆芽200克-姜蒜适量-青蒜适量-料酒适量-盐适量-鸡精适量-生抽适量-蚝油适量-白糖适量-花椒适量步骤:1.将鲜藕片切成薄片，姜蒜切末备用。
以下是干锅藕片的做法:
所需材料:
- 鲜藕片500克
- 干辣椒10根
- 干豆瓣酱2汤匙
- 黄豆芽200克
- 姜蒜适量
- 青蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 花椒适量
步骤:
1. 将鲜藕片切成薄片，姜蒜切末备用。
2. 干辣椒剪成小段，放入锅中炒香。
3. 加入姜蒜末、干豆瓣酱炒香。
4. 加入黄豆芽翻炒均匀。
5. 加入适量的料酒，炒熟藕片放入锅中。
6. 加入盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖，翻炒均匀。
7. 最后加入适量的花椒翻炒均匀。
8. 加入青蒜炒匀即可出锅。
以下是干锅藕片的做法视频链接：[干锅藕片的做法视频](https://www.youtube.com/watch?v=tb_nZVpL9gY)