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芝麻汤圆怎么做 芝麻汤圆怎么做的

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

芝麻汤圆是一种传统的中式甜点,制作简单。现在,您可以享用自制的芝麻汤圆啦!

芝麻汤圆是一种传统的中式甜点,制作简单。以下是制作芝麻汤圆的步骤:

所需材料:

1. 粘米粉或糯米粉400克

2. 温水250毫升

3. 芝麻馅适量(可以自己准备或购买现成的)

步骤:

1. 将粘米粉或糯米粉倒入一个大碗中。

2. 慢慢地加入温水,并用筷子搅拌均匀。

3. 将面糊揉成团状,直至面团光滑且不粘手。

4. 将面团揉成长条状,然后切割成小均匀的面团。

5. 将每块面团擀成圆形薄片,放入适量的芝麻馅。

6. 折叠面皮,捏紧,然后用手掌轻轻搓成圆形汤团。

7. 将制作好的芝麻汤团放入沸水中煮熟,直至浮起并变得透明。一般煮2-3分钟即可。

8. 用漏网捞出煮熟的汤圆,过冷水。

9. 将芝麻汤圆装入碗中,撒上适量的芝麻或糖粉即可。

现在,您可以享用自制的芝麻汤圆啦!