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春菜排骨粥做法(春菜排骨粥的做法)

时间:2023-11-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

6.出锅前尝一下粥的味道,如果需要,可以根据个人口味再加入适量的盐调味。

材料:

1. 瘦排骨 250克

2. 熟春菜 100克

3. 大米 100克

4. 姜片 3片

5. 蒜瓣 2瓣

6. 清水 1500毫升

7. 盐 适量

8. 香菜(切碎) 适量(可选)

步骤:

1. 将瘦排骨放入锅中,加入适量的水,煮沸后焯水,捞出备用。这样可以去除血水和腥味。

2. 大米洗净后,放入电饭煲中,加入清水,姜片和蒜瓣。

3. 将焯水后的瘦排骨放入电饭煲中,加入适量的盐搅拌均匀。

4. 打开电饭煲的煮粥功能,等待煮粥完成。

5. 煮粥完成后,将熟春菜切碎,放入粥中搅拌均匀,再煮一会儿,直到春菜熟软。

6. 出锅前尝一下粥的味道,如果需要,可以根据个人口味再加入适量的盐调味。

7. 将热腾腾的春菜排骨粥装入碗中,可以选择撒上切碎的香菜进行装饰。

8. 开动吧!