8.取出烤箱，用厨房纸巾沥干多余的油，并撒上一些盐胡椒粉进行最后调味。
制作烘干大虾的步骤如下：
材料：
- 大虾
- 盐
- 白胡椒粉
- 黑胡椒粉
- 食用油
步骤：
1. 将大虾剥壳去尾，然后用刀切开虾背部，去除黑色的虾线。
2. 将清洗好的虾用厨房纸巾吸干水分，确保虾质地干燥。
3. 在一碗中加入1勺盐、1勺白胡椒粉、1/2勺黑胡椒粉搅拌均匀，作为调味料备用。
4. 将烤盘垫上锡纸，刷上一层薄薄的食用油，以防止虾粘连。
5. 将调好味的盐胡椒粉均匀地撒在虾上，按压一下使其更好地贴附在虾上。
6. 将调好味的虾均匀地分布在烤盘上。
7. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱，烘烤10-15分钟，期间可以适时翻面，直至虾变得金黄酥脆。
8. 取出烤箱，用厨房纸巾沥干多余的油，并撒上一些盐胡椒粉进行最后调味。
9. 烘干大虾可以单独食用，或用作配菜。
希望能够帮到你！享受美味的烘干大虾吧！