可乐土豆是一道融合了可乐饮料和土豆的美食。一旦油热了,将大蒜炒香。盖上锅盖,慢炖20至30分钟,直到土豆变得软烂,汤汁浓稠。享用可乐土豆时,可以搭配米饭或是面食品尝,味道酸甜开胃。
可乐土豆是一道融合了可乐饮料和土豆的美食。下面是可乐土豆的制作方法:
材料:
- 中等大小的土豆 4个
- 罐装可乐饮料 1罐
- 酱油 2汤匙
- 白糖 2茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 料酒 1茶匙
- 生姜(切碎) 1小块
- 大葱(切碎) 1根
- 大蒜(切碎) 2瓣
- 植物油 适量
步骤:
1. 将土豆去皮,然后切成小块备用。
2. 在一个大碗中,混合可乐,酱油,白糖,盐,料酒,姜和葱。
3. 在平底锅中加热适量的植物油。一旦油热了,将大蒜炒香。
4. 加入土豆块,翻炒几分钟,直到土豆变得稍微有点焦黄。
5. 将可乐混合物倒入平底锅中,并将火调低。盖上锅盖,慢炖20至30分钟,直到土豆变得软烂,汤汁浓稠。
6. 关火,撒上少许葱花作为装饰。
7. 可以把土豆盛出来,淋上汤汁享用。
享用可乐土豆时,可以搭配米饭或是面食品尝,味道酸甜开胃。