粉丝蒜蓉蒸大虾的做法如下：材料:-大虾500克-粉丝适量-蒜头适量-青葱适量-姜适量-酱油适量-盐适量-料酒适量-清水适量-花椒粉适量-食用油适量步骤:1.将大虾洗净，去除虾线，剪掉虾须，备用。这样一道鲜美的粉丝蒜蓉蒸大虾就做好了，可以给家人朋友享用。
粉丝蒜蓉蒸大虾的做法如下：
材料:
- 大虾500克
- 粉丝适量
- 蒜头适量
- 青葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将大虾洗净，去除虾线，剪掉虾须，备用。
2. 将粉丝用温水浸泡10分钟，捞出备用。
3. 将蒜头、青葱、姜切末备用。
4. 在蒸锅中加入适量清水，放入少许盐和料酒，水开后放入蒸篮。
5. 将大虾摆放在蒸篮上，均匀撒上蒜末、青葱和姜末，再撒上少许花椒粉。
6. 用蒸锅加热大火蒸6-8分钟，直至大虾变红变熟。
7. 在另一个锅中加热适量食用油，放入蒜末炒香，加入适量酱油炒匀，烧热后淋在蒸好的大虾上。
8. 最后将适量的蒸好的粉丝撒在大虾上即可。
这样一道鲜美的粉丝蒜蓉蒸大虾就做好了，可以给家人朋友享用。