老挝的美食小吃有以下几种：1.苦菜包：里面包裹着苦菜、豆腐和香菇等，通常用面粉制成。以上是一些老挝的美食小吃，老挝美食丰富多样，包含了当地的特色和口味。
老挝的美食小吃有以下几种：
1. 苦菜包：里面包裹着苦菜、豆腐和香菇等，通常用面粉制成。
2. 羊肉串：使用鲜嫩的羊肉块，串烤后撒上香料和辣椒粉。
3. 酸辣汤：主要原料是鱼、虾或肉，加上酸味和辣椒味，非常开胃。
4. 泡菜：与韩国泡菜相似，加入大蒜、辣椒和调味汁，使其更加美味。
5. 酸豆角：使用鲜豆角加上酸味和辣椒味的调料制作，味道酸辣可口。
6. 粘米团：由糯米制成，可以加入花生酱、红糖和椰子作为馅料。
7. 香蕉炸薯片：将香蕉切成薄片，炸至金黄酥脆，搭配炸薯片一起食用。
8. 鱼蛋粉：炸制的鱼蛋搭配米粉汤，味道鲜美。
9. 碎肉面：将炖煮好的肉块碎成细小的碎肉，撒在面条上，配以香菜和辣椒。
10. 各种河饭：利用饭粉糊糊做出各种饭团，搭配不同的肉类或海鲜，口感软糯。
以上是一些老挝的美食小吃，老挝美食丰富多样，包含了当地的特色和口味。