这是一道简单营养的汤品，食用起来滋味鲜美，适合全家人品尝。
制作木瓜山药白木耳羹的步骤如下：
材料：
- 木瓜半个
- 山药适量
- 白木耳适量
- 鸡蛋1个
- 老姜适量
- 高汤/鸡汤适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱花适量
步骤：
1. 将木瓜去皮去籽，切成小块备用。
2. 山药去皮，切成小块备用。
3. 白木耳用温水泡软，撕成小朵备用。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 锅中加入适量的高汤或鸡汤，煮开。
6. 加入木瓜块、山药块及白木耳，煮熟至软烂。
7. 加入打散的鸡蛋，搅拌均匀至鸡蛋熟透。
8. 加入切片的老姜，调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
9. 煮沸后，撒入葱花作为装饰即可。
这是一道简单营养的汤品，食用起来滋味鲜美，适合全家人品尝。