山药一般需要煮15-20分钟,直到变软熟。可以用牙签插入山药来测试是否煮熟,如果能够轻松穿透,就表示熟了。 山药一般需要煮15-20分钟,直到变软熟。可以用牙签插入山药来测试是否煮熟,如果能够轻松穿透,就表示熟了。