2.可根据个人喜好添加适量糖增加甜味。
材料：
1. 脆豆腐：1块
2. 黄瓜：半根
3. 胡萝卜：半根
4. 绿豆芽：适量
5. 青红尖椒：适量
调料：
1. 食盐：适量
2. 白胡椒粉：适量
3. 麻油：适量
4. 酱油：适量
5. 醋：适量
6. 蒜末：适量
7. 花生碎：适量
做法：
1. 将黄瓜、胡萝卜和青红尖椒切成细丝备用。
2. 将绿豆芽焯水煮熟后取出沥干备用。
3. 将脆豆腐切成小块。
4. 将蒜末、食盐、白胡椒粉、麻油、酱油和醋混合成调味汁。
5. 将脆豆腐、黄瓜丝、胡萝卜丝、青红尖椒丝和绿豆芽放入一个大碗中，倒入调味汁，轻轻拌匀。
6. 最后撒上花生碎作为装饰，即可食用。
温馨提示：
1. 可根据个人口味调整调味料的份量。
2. 可根据个人喜好添加适量糖增加甜味。