时蔬饼是一道口感香脆,营养丰富的美食,下面是制作时蔬饼的步骤:所需材料:-1个胡萝卜,切丝-1个洋葱,切丝-1个小青椒,切丝-1个蒜头,切碎-2杯面粉-2个鸡蛋-1杯水-盐和胡椒粉,适量-植物油,适量步骤:1.在一个大碗中,将面粉、鸡蛋和水混合在一起,搅拌均匀成面糊状。
时蔬饼是一道口感香脆,营养丰富的美食,下面是制作时蔬饼的步骤:
所需材料:
- 1个胡萝卜,切丝
- 1个洋葱,切丝
- 1个小青椒,切丝
- 1个蒜头,切碎
- 2杯面粉
- 2个鸡蛋
- 1杯水
- 盐和胡椒粉,适量
- 植物油,适量
步骤:
1. 在一个大碗中,将面粉、鸡蛋和水混合在一起,搅拌均匀成面糊状。
2. 在另一个大碗中,将胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝和蒜头碎一起混合。
3. 将蔬菜混合物加入面糊中,用筷子搅拌均匀。
4. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味进行调整。
5. 取一个平底锅,加热适量的植物油。
6. 每次取一勺面糊混合物放入锅中,用铲子压扁成薄饼状。
7. 煎制大约2-3分钟,直到底部变金黄色,然后翻转饼继续煎制另一面。
8. 煎制完成后,用吸油纸吸出多余的油份。
9. 重复以上步骤,直到用完所有的面糊混合物。
10. 将煎好的时蔬饼摆盘,可以搭配自己喜欢的调味酱一起享用。
希望这个步骤能帮到你。