可将其保存在密封容器中,以增加其保质期。
以下是制作苹果干的一个简单做法:
材料:
- 2个苹果
- 1/2杯柠檬汁
- 细砂糖适量(可根据个人口味酌情添加)
做法:
1. 将苹果洗净去皮,去掉果核,切成薄片。
2. 将苹果片放入大碗中,倒入柠檬汁,使其充分浸泡,以防止变色。
3. 预热烤箱至65°C(150°F)。
4. 在烤盘上铺上烤盘纸。
5. 将苹果片均匀地摆放在烤盘纸上,不要重叠。
6. 在苹果片上撒上一层薄薄的砂糖。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤6-8小时,或直到苹果片变干而具有点弹性。
8. 取出烤盘并将苹果干放在铁网架上,让其完全冷却。
9. 苹果干冷却后,即可食用。可将其保存在密封容器中,以增加其保质期。
这只是一个简单的制作苹果干的做法,你也可以根据个人口味添加其他配料,如肉桂、柠檬皮等,以增加风味。