可以用柠檬汁、橄榄油、大蒜等进行腌制。烤鱼的时间取决于鱼的大小和种类，一般为10-20分钟。
要使鱼烤得好吃，以下是一些技巧：
1. 选择新鲜的鱼：确保鱼是新鲜的，没有异味并且肉质紧实。
2. 选择合适的鱼种：某些鱼种更适合烤制，如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。
3. 提前腌制：可以将鱼在烤制前腌制一段时间，以增加风味。可以用柠檬汁、橄榄油、大蒜等进行腌制。
4. 使用适量的调味料：使用适量的盐、胡椒粉、香草、酱油等调味品，提升鱼的口感。
5. 温度和时间：将烤箱预热至适当温度，常用的为180-200摄氏度。烤鱼的时间取决于鱼的大小和种类，一般为10-20分钟。
至于烤箱烤鱿鱼，以下是一种简单的方法：
1. 将鱿鱼清洗干净，切成合适大小的块状。
2. 在鱿鱼上撒上适量的盐和胡椒粉，也可以加入一些切碎的大蒜或新鲜香草。
3. 将鱿鱼块放入预热至180摄氏度的烤箱中，然后烤10-15分钟，或直到鱿鱼略带焦黄和酥脆。
4. 烤好后，可以挤上一些柠檬汁进行调味，即可食用。
希望以上的方法能够帮助到你，祝你烤鱼成功！