享用时,可根据个人口味添加其他装饰,如巧克力酱、薄荷叶等。
草莓椰蓉球的做法如下:
材料:
- 200克椰蓉
- 100克糖
- 150毫升水
- 12颗草莓
- 适量糖粉
步骤:
1. 准备椰蓉:将椰蓉倒入一个碗中,加入糖,然后慢慢倒入水,搅拌均匀,使椰蓉湿润起来,形成粘性。
2. 将椰蓉放入冰箱,冰镇约1小时,以便更容易操作。
3. 在这个过程中,准备草莓:将草莓洗净并把顶部切掉。
4. 取出冰镇的椰蓉,用手将适量的椰蓉压成小圆球的形状。
5. 将椰蓉球放在切掉的草莓顶部上,轻轻按压,使其紧紧粘在一起。
6. 将草莓椰蓉球撒上适量的糖粉,即可食用。
享用时,可根据个人口味添加其他装饰,如巧克力酱、薄荷叶等。