超级好吃的橘子酱做法:材料:-6个新鲜橘子-2杯砂糖-1杯水步骤:1.将橘子用刀切成薄片,去掉顶部和底部的部分,同时去除橘子皮。这将有助于去除橘子的苦味。搅拌橘子片以确保它们均匀覆盖糖汁。橘子酱可以存放数周。尝试以上吃法,根据个人口味发挥,享受橘子酱带来的美味吧!
超级好吃的橘子酱做法:
材料:
- 6个新鲜橘子
- 2杯砂糖
- 1杯水
步骤:
1. 将橘子用刀切成薄片,去掉顶部和底部的部分,同时去除橘子皮。
2. 将切好的橘子片放入锅中,加入足够的水,煮沸5分钟。这将有助于去除橘子的苦味。
3. 把橘子沥干,把煮沸用的水倒掉。
4. 在同一锅中,加入一杯水和两杯砂糖。将砂糖煮沸,直至完全融化。
5. 把橘子片放入砂糖水中,用中小火煮沸,然后转为小火慢慢煮约1小时,直到橘子变软,糖汁变稠。 搅拌橘子片以确保它们均匀覆盖糖汁。
6. 煮沸后,把橘子酱倒入干净的瓶子里,盖上盖子,在室温下冷却。
7. 放入冰箱冷藏,让橘子酱更加浓郁美味。橘子酱可以存放数周。
橘子酱的吃法有以下几种:
1. 涂抹在面包或烤面包片上,作为早餐或下午茶的甜点。
2. 加入酸奶或冰淇淋中,增添橘子的口感和风味。
3. 作为烤肉或烤鸭的调味酱,橘子酱的甜味能与肉类风味相互衬托。
4. 用于制作甜点,如橙酱蛋糕、馅饼或曲奇饼干中的馅料。
5. 搭配奶酪或薄饼,制作甜咸口味的小吃。
6. 可以加入沙拉酱中,增添一些橘子的酸甜味道。
尝试以上吃法,根据个人口味发挥,享受橘子酱带来的美味吧!