牛肉干可以放置的时间取决于其保存条件和质量。一般情况下，未打开包装的商业牛肉干在常温下可以保存数个月至一年。而自制的牛肉干，由于没有添加防腐剂，其保存时间可能较短。当然，为了延长牛肉干的保存时间，最好将其储存在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。此外，密封保存可以防止空气和微生物对牛肉干的影响。通常，自制牛肉干可以保存数周至数月，在冰箱中保存可以延长其保质期。
牛肉干可以放置的时间取决于其保存条件和质量。一般情况下，未打开包装的商业牛肉干在常温下可以保存数个月至一年。而自制的牛肉干，由于没有添加防腐剂，其保存时间可能较短。
当然，为了延长牛肉干的保存时间，最好将其储存在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。此外，密封保存可以防止空气和微生物对牛肉干的影响。
如果自己做牛肉干，建议根据质量的新鲜程度和制作方法来估计保存时间。通常，自制牛肉干可以保存数周至数月，在冰箱中保存可以延长其保质期。然而，为了确保食品安全，建议在保存时间超过一个月后谨慎食用。