竹蔗茅根水是一种具有清凉解暑、滋润喉咙的饮品。-如对竹蔗、茅根或冰糖过敏，或有特殊病史，请咨询医生后再饮用。
竹蔗茅根水是一种具有清凉解暑、滋润喉咙的饮品。下面是制作竹蔗茅根水的简单方法：
材料：
- 竹蔗：适量
- 茅根：适量
- 冰糖：适量（可根据个人口味调整）
步骤：
1. 将竹蔗削去外皮，洗净切成小块。
2. 将茅根洗净切成小段备用。
3. 将竹蔗和茅根放入锅中，加入适量的清水。
4. 开火煮沸后，转小火煮约30分钟至1小时，直到竹蔗和茅根煮烂。
5. 关火后，将煮汤倒入过滤网中，过滤出茅根渣和竹蔗渣，留下清汤液。
6. 将过滤好的茅根汤液倒回锅中，加入适量的冰糖，轻轻搅拌至冰糖完全溶解。
7. 将锅放凉，然后将茅根水倒入瓶中冷藏保存。
8. 饮用时，可加冰块或直接饮用。
注意事项：
- 适量饮用，过量可能有引起腹泻的风险。
- 如对竹蔗、茅根或冰糖过敏，或有特殊病史，请咨询医生后再饮用。