8.安康臭豆腐：安康特色小吃，以臭豆腐为制作主料，口味独特，香气浓郁。
1. 羊肉泡馍：是陕西省著名的特色小吃，由羊肉、馍片、酱料等食材组成，具有独特的口感和香味。
2. 西安油茶：西安传统的早餐食品，以豆浆为基础，加入花生、芝麻酱等食材制成，香甜可口。
3. 汉中刀削面：汉中地区特色面食，以手工刀削面为主要特点，加入各种配料和调味料制成，口感独特。
4. 西安葫芦头：西安地区的传统面食，采用面粉、花椒粉等食材制成，呈葫芦形状，口感酥脆。
5. 洋县臊子面：洋县传统特色面食，由各种配料和调料制成，鲜香可口。
6. 咸阳米皮：咸阳地区著名小吃，以米粉为主料，加入酱汁等调料制成，味道鲜美。
7. 榆林腊汁肉：榆林地区传统名菜，以猪肉为主料，加入特制的腊汁腌制后烹饪，肉质鲜嫩。
8. 安康臭豆腐：安康特色小吃，以臭豆腐为制作主料，口味独特，香气浓郁。
9. 渭南桃花面：渭南地区传统面食，以面粉制成的桃花形状，入口鲜嫩。
10. 商洛臊子面：商洛地区特色面食，口感细腻，香气扑鼻。