葱香肉松吐司的做法:材料:-吐司面包片-肉松-鸡蛋-葱花-盐-黑胡椒粉-食用油步骤:1.将吐司面包片均匀涂抹食用油,并放入预热至180°C的烤箱中烤5分钟,至表面微黄,稍微变脆。
葱香肉松吐司的做法:
材料:
- 吐司面包片
- 肉松
- 鸡蛋
- 葱花
- 盐
- 黑胡椒粉
- 食用油
步骤:
1. 将吐司面包片均匀涂抹食用油,并放入预热至180°C的烤箱中烤5分钟,至表面微黄,稍微变脆。
2. 在一个碗中,打入一个鸡蛋,并加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3. 取出烤好的吐司面包片,用刷子均匀地刷上蛋液。
4. 在一个平底锅中,加热一些食用油,待油热后,将涂有蛋液的吐司面包片放入锅中,用中小火煎一分钟左右,或者直到底部变金黄。
5. 翻转吐司面包片,继续煎一分钟左右,或者直到另一侧也变金黄。
6. 取出煎好的吐司面包片,将肉松均匀地铺在每片吐司上。
7. 最后,撒上葱花作为装饰即可享用。
肉松吐司的做法窍门:
1. 在涂抹食用油的过程中,要确保面包片的全部表面都涂抹均匀,这样烤出的吐司才会更加香脆。
2. 在翻转吐司面包片时,可以用铲子轻轻地按压一下,让肉松更好地粘附在面包上。
3. 在煎吐司面包片的过程中,可以适当调节火力,以确保吐司煎至金黄色而不糊焦。
4. 在撒上葱花时,可以根据个人口味调整数量,增加葱香味道。