6.关上电饼铛盖子，烤制3-5分钟。希望对你有帮助！
以下是电饼铛烧烤的做法：
1. 准备材料：牛肉、鸡肉、蔬菜、调料（盐、胡椒粉、酱油、油）、电饼铛。
2. 将牛肉和鸡肉切成块状，蔬菜切成适合烧烤的大小。
3. 在一个容器中，加入适量的盐、胡椒粉、酱油和油，搅拌均匀成调料酱。
4. 将牛肉和鸡肉块放入调料酱中，腌制10-15分钟。
5. 打开电饼铛，将腌制好的肉块放在电饼铛的热板上，同时放入蔬菜。
6. 关上电饼铛盖子，烤制3-5分钟。
7. 翻转肉块和蔬菜，再烤制3-5分钟。
8. 根据个人喜好，可以适量调整烤制时间，让肉块和蔬菜烤至金黄色或者熟透。
9. 关掉电饼铛，将烤好的食物取出，摆盘即可享用。
希望对你有帮助！如果你想观看视频教学，可以在视频分享网站或搜索引擎上搜索"电饼铛烧烤做法视频"相关内容。