希望你喜欢这个简单又美味的鸡蛋和酸奶的做法!
以下是一种简单又好吃的鸡蛋和酸奶的做法:
材料:
- 2个鸡蛋
- 1杯酸奶
- 盐和胡椒粉(根据个人口味调整)
步骤:
1. 打开鸡蛋并放入一个碗中,用叉子或搅拌棒轻轻搅拌。
2. 将酸奶倒入碗中,与鸡蛋搅拌在一起,直至混合均匀。
3. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉,继续搅拌均匀。
4. 取一个平底锅,加热至中火。
5. 将鸡蛋和酸奶混合物倒入锅中。
6. 使用铲子或木勺,轻轻搅拌蛋液,使其均匀地分布在锅底。
7. 继续煮熟约2分钟,直到鸡蛋开始凝固。
8. 使用铲子将炒蛋翻转,煮熟另一面,大约再煎2分钟。
9. 确保鸡蛋完全熟透后,即可取出。
10. 将煎好的鸡蛋和酸奶盛在盘子里,可以单独食用或配以面包或饭粒享用。
希望你喜欢这个简单又美味的鸡蛋和酸奶的做法!