蒜苔炒鸡蛋是一道经典的家常菜,下面是一种简单又好吃的做法:材料:-适量鸡蛋-适量蒜苔-盐-生抽-食用油步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。炒好后即可出锅享用。这样做的蒜苔炒鸡蛋既简单又美味,希望你能喜欢!
蒜苔炒鸡蛋是一道经典的家常菜,下面是一种简单又好吃的做法:
材料:
- 适量鸡蛋
- 适量蒜苔
- 盐
- 生抽
- 食用油
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 将蒜苔切成段状备用。
3. 热锅冷油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀煎炒至七八成熟。
4. 将蒜苔加入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐和生抽继续翻炒片刻。
温馨提示:蒜苔翻炒时间不宜过长,以保持其爽脆口感。炒好后即可出锅享用。
这样做的蒜苔炒鸡蛋既简单又美味,希望你能喜欢!