毛豆煮的时间通常在5到10分钟之间比较合适,具体的时间可以根据个人口感来调节。一般情况下,煮到豆壳变软,颜色鲜绿,能够轻松剥开的程度为准。如果喜欢更嫩口感的毛豆,可以再煮两分钟左右。同时,在煮毛豆时加入适量的盐,可以使豆子更加鲜美。 毛豆煮的时间通常在5到10分钟之间比较合适,具体的时间可以根据个人口感来调节。一般情况下,煮到豆壳变软,颜色鲜绿,能够轻松剥开的程度为准。如果喜欢更嫩口感的毛豆,可以再煮两分钟左右。同时,在煮毛豆时加入适量的盐,可以使豆子更加鲜美。