材料:-一只鸡,切块-适量榴莲肉,切块-适量板栗,剥皮-适量姜块-适量葱段-适量盐和胡椒粉调味步骤:1.将鸡块用开水焯水一下,捞出备用。可以根据个人喜好加入一些香菜或者其他配菜增加口感。
材料:
- 一只鸡,切块
- 适量榴莲肉,切块
- 适量板栗,剥皮
- 适量姜块
- 适量葱段
- 适量盐和胡椒粉调味
步骤:
1. 将鸡块用开水焯水一下,捞出备用。
2. 在一个大锅中加入足够的水,放入鸡块、姜块和葱段,煮开。
3. 将火调小,继续煮约20分钟,掏去浮沫。
4. 加入榴莲肉和板栗,继续煮约30分钟,直到鸡肉和板栗都变熟软。
5. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。
6. 煮熟后即可享用榴莲板栗煲鸡汤。可以根据个人喜好加入一些香菜或者其他配菜增加口感。