牛奶方块小饼干是一道简单又美味的甜点，下面是制作牛奶方块小饼干的步骤：所需材料：-牛奶方块：200克-鸡蛋：1个-糖：100克-面粉：200克-泡打粉：1茶匙-黄油：100克步骤：1.将牛奶方块切成小块，然后将其与黄油一起加入热锅中，用小火融化搅拌均匀，待其冷却至室温。
牛奶方块小饼干是一道简单又美味的甜点，下面是制作牛奶方块小饼干的步骤：
所需材料：
- 牛奶方块：200克
- 鸡蛋：1个
- 糖：100克
- 面粉：200克
- 泡打粉：1茶匙
- 黄油：100克
步骤：
1. 将牛奶方块切成小块，然后将其与黄油一起加入热锅中，用小火融化搅拌均匀，待其冷却至室温。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋和糖一起搅拌均匀。
3. 将融化的牛奶方块和黄油混合液倒入鸡蛋和糖的碗中，搅拌均匀。
4. 将面粉和泡打粉过筛到碗中，然后用刮刀将所有材料搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。
5. 将面团包裹在保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟。
6. 在面团冷藏期间，提前预热烤箱至180°C。
7. 将面团从冰箱中取出，放在烤盘上，使用刮刀将面团切割成小块。
(根据个人口味，可以选择不同的形状和大小)
8. 将饼干放入预热的烤箱中，烘烤约15-18分钟，或直到饼干变成金黄色。
9. 烤熟后，将饼干取出，放在烤架上冷却。
10. 等待饼干完全冷却后，可以享用美味的牛奶方块小饼干了。
小贴士：
1. 可以根据自己的口味，添加些许巧克力豆或其他坚果碎片来增加口感。
2. 饼干在保存时，最好使用密封的容器，以保持其口感和新鲜度。