6.将鱼放入预热好的烤箱中，烤制温度为180°C至200°C，时间根据鱼的大小和厚度决定。过长时间的烤制会使鱼肉变老，增加腥味。
要做出没有腥味的烤鱼，可以尝试以下几个窍门：
1. 先将鱼洗净，并用盐和柠檬汁或醋浸泡30分钟，以去腥。然后再用清水冲洗干净。
2. 使用新鲜橙汁或香橙汁，将鱼肉浸泡30分钟。橙汁中的酸可以中和鱼肉中的腥味。
3. 在烤制之前，将鱼身上撒上一层姜末，姜的辛辣味道可以掩盖鱼的腥味。
4. 在烤鱼之前，在鱼肚内部填入一些新鲜的香料，如香菜、蒜、姜片、葱等，以增添香味。
5. 使用适量的调料和香料，如盐、胡椒粉、孜然粉等，来调味鱼的表面。这些调料可以掩盖鱼肉的腥味。
6. 将鱼放入预热好的烤箱中，烤制温度为180°C至200°C，时间根据鱼的大小和厚度决定。过长时间的烤制会使鱼肉变老，增加腥味。
7. 可以在烤制过程中加入一些调味料，如蒜蓉、香糟等，增添风味。
8. 使用新鲜的鲜橙片或柠檬片覆盖在鱼的表面，可以降低腥味。
注意：为了确保食品安全和口感，烤鱼煮熟至完全熟透非常重要。