在烤箱烤鸡腿时,是否使用锡纸包裹取决于个人喜好和所期望的烹饪结果。使用锡纸包裹鸡腿可以帮助保持鸡腿的湿度,使其更加嫩滑,同时可以减少鸡腿表面的焦糊。所以,如果你想要鸡腿外酥内嫩,可以尝试不用锡纸,并注意合适的烹饪时间和温度以确保鸡肉完全熟透。
在烤箱烤鸡腿时,是否使用锡纸包裹取决于个人喜好和所期望的烹饪结果。使用锡纸包裹鸡腿可以帮助保持鸡腿的湿度,使其更加嫩滑,同时可以减少鸡腿表面的焦糊。但是,锡纸也可能影响鸡腿表面的酥脆度。所以,如果你想要鸡腿外酥内嫩,可以尝试不用锡纸,并注意合适的烹饪时间和温度以确保鸡肉完全熟透。