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粉肠猪肝瘦肉汤怎么做 粉肠猪肝瘦肉汤怎么做才好吃

时间:2023-11-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

粉肠猪肝瘦肉汤是一道美味的传统菜肴,以下是一种制作方法:材料:-300克粉肠-200克猪肝-150克猪肉瘦肉-适量姜片-适量葱段-适量盐-适量胡椒粉-适量食用油步骤:1.将粉肠切成2-3厘米的段,用清水冲洗一遍以除去血水。将猪肝和瘦肉洗净,切成薄片备用。调大火煮沸后转小火慢炖1小时,让猪肝和瘦肉煮烂入味。希望以上的制作方法能够帮到您,祝您做出一道美味的粉肠猪肝瘦肉汤!

粉肠猪肝瘦肉汤是一道美味的传统菜肴,以下是一种制作方法:

材料:

- 300克粉肠

- 200克猪肝

- 150克猪肉瘦肉

- 适量姜片

- 适量葱段

- 适量盐

- 适量胡椒粉

- 适量食用油

步骤:

1. 将粉肠切成2-3厘米的段,用清水冲洗一遍以除去血水。将猪肝和瘦肉洗净,切成薄片备用。

2. 锅中倒入适量的食用油,加热后放入姜片和葱段爆香。

3. 加入切好的猪肝和瘦肉,煸炒片刻至变色。

4. 倒入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫。调大火煮沸后转小火慢炖1小时,让猪肝和瘦肉煮烂入味。

5. 在汤中加入粉肠段,继续炖煮15分钟,直到粉肠变熟。

6. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

希望以上的制作方法能够帮到您,祝您做出一道美味的粉肠猪肝瘦肉汤!