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巧克力杏仁饼干怎么做 杏仁巧克力脆饼

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

巧克力杏仁饼干的食材和步骤如下:食材:-1杯杏仁片-1/3杯无盐黄油,软化-1/2杯细砂糖-1/4杯深色可可粉-1/4杯热水-1/2茶匙香草精-1/2茶匙盐-1杯多用途面粉-1/4茶匙发酵粉-1/2杯巧克力片步骤:1.预热烤箱至180°C。可根据个人口味加入其他坚果或巧克力颗粒调整配料。

巧克力杏仁饼干的食材和步骤如下:

食材:

- 1杯杏仁片

- 1/3杯无盐黄油,软化

- 1/2杯细砂糖

- 1/4杯深色可可粉

- 1/4杯热水

- 1/2茶匙香草精

- 1/2茶匙盐

- 1杯多用途面粉

- 1/4茶匙发酵粉

- 1/2杯巧克力片

步骤:

1. 预热烤箱至180°C。

2. 在烤盘上铺上烤纸。

3. 在一个大碗中,将软化的黄油和砂糖搅拌均匀。

4. 加入可可粉和热水,继续搅拌至混合物光滑。

5. 加入香草精和盐,并再次搅拌均匀。

6. 将面粉和发酵粉混合后,倒入巧克力混合物中,搅拌均匀。

7. 加入杏仁片和巧克力片,搅拌均匀。

8. 用手将面团揉成一个团。

9. 将面团分成小块,每块搓圆形。

10. 将面团放在已铺有烤纸的烤盘上,稍微用手压扁。

11. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤10-12分钟,或者直到饼干边缘变脆糯。

12. 取出烤盘,饼干先放在烤盘上冷却5分钟,再用铲子将饼干转移到冷却架上继续完全冷却。

可根据个人口味加入其他坚果或巧克力颗粒调整配料。