如果您想观看生巧克力的制作视频,您可以在视频分享网站上搜索相关的制作视频。
以下是制作生巧克力的主要步骤:
1. 准备材料:可可粉、可可脂、粉糖和香草提取物。
2. 在一个热水浴锅中加热水,并将可可脂放入锅内融化。
3. 一边搅拌可可脂,一边逐渐加入可可粉,直至完全混合均匀。
4. 将粉糖和香草提取物加入混合物中,继续搅拌直至光滑。
5. 取出热水浴锅,将巧克力混合物倒入巧克力模具中。
6. 将模具轻轻敲击一下,以除去气泡。
7. 将巧克力模具放入冰箱中冷藏,直至完全凝固。
8. 取出巧克力模具,将巧克力以轻轻的手势从模具中脱离。
9. 将巧克力保存在干燥和温度适中的地方。
如果您想观看生巧克力的制作视频,您可以在视频分享网站(如YouTube)上搜索相关的制作视频。