鲜肉黄瓜馄饨的做法：材料：-200克鲜肉馅-1根黄瓜-1把香菜，切碎-1块豆腐，切小块-1个葱，切碎-2块蒜，切碎-适量盐和胡椒粉-适量酱油-适量香油-馄饨皮做法：1.将黄瓜切成细丝，放入盐水中浸泡片刻，让其出水。黄瓜肉馄饨的做法与鲜肉黄瓜馄饨类似，只需省略黄瓜丝的步骤。
鲜肉黄瓜馄饨的做法：
材料：
- 200克鲜肉馅
- 1根黄瓜
- 1把香菜，切碎
- 1块豆腐，切小块
- 1个葱，切碎
- 2块蒜，切碎
- 适量盐和胡椒粉
- 适量酱油
- 适量香油
- 馄饨皮（可以在超市买到）
做法：
1. 将黄瓜切成细丝，放入盐水中浸泡片刻，让其出水。
2. 将鲜肉馅、豆腐、葱、蒜、香菜放入碗中，加入适量盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀，制成馅料。
3. 取一张馄饨皮，放入一勺馅料，加入适量黄瓜丝，然后将皮对折，用手指沿着边缘沾湿，将两边端口封好。
4. 将做好的馄饨放入煮沸的水中，煮3-5分钟，直到馄饨浮起。
5. 取出馄饨装入碗中，加入适量香油和酱油，撒上香菜末即可。
黄瓜肉馄饨的做法与鲜肉黄瓜馄饨类似，只需省略黄瓜丝的步骤。可以根据个人口味的喜好，加入适量蔬菜或调味料来调整馅料的口感。
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