空气炸锅鸡米花是一道美味的家常小吃，制作过程简单方便。下面是一份常见的家常做法：所需材料：-鸡胸肉250克-鸡蛋1个-盐适量-黑胡椒粉适量-淀粉适量-面包糠适量-油适量步骤：1.将鸡胸肉切成小块，然后放入一个大碗中。
空气炸锅鸡米花是一道美味的家常小吃，制作过程简单方便。下面是一份常见的家常做法：
所需材料：
- 鸡胸肉 250克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤：
1. 将鸡胸肉切成小块，然后放入一个大碗中。
2. 在碗中加入鸡蛋，适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制10-15分钟。
3. 在另一个碗中放入适量的淀粉，将腌制好的鸡块均匀地裹上一层淀粉。
4. 打开空气炸锅，设定温度为200°C，预热5分钟。
5. 将裹好淀粉的鸡块放入炸篮中，摇晃几下，让多余的淀粉掉落。
6. 将炸篮放入空气炸锅中，设定时间为10分钟。
7. 开始炸制后，每5分钟摇晃一次炸篮，确保每个方向都能均匀受热。
8. 炸制结束后，将炸出的鸡米花放入大碗中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。
9. 鸡米花炒至表面金黄酥脆即可。
注意事项：
- 空气炸锅温度和时间根据不同的设备可能有所差异，请根据自家设备进行调整。
- 可根据个人口味加入其他调料如辣椒粉、孜然粉等。
- 炸制过程中注意防止油溅出，可避免使用湿漉漉的食材。