放入空气炸锅中,以180°C烹饪10-12分钟,或直到芝士融化和面包糠变成金黄色。这些都是基于马苏里拉芝士碎的简单食谱,你也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
以下是几个使用马苏里拉芝士碎制作的简单美食建议(适用于空气炸锅):
1. 芝士球:将马苏里拉芝士碎搓成小球,放入空气炸锅中,以200°C预热5分钟,然后在芝士球上刷一层橄榄油。继续烹饪10-12分钟,直到芝士球金黄酥脆。将其与沙拉酱或番茄酱一起食用。
2. 薯条芝士脆皮:在马苏里拉芝士碎上均匀撒上盐和黑胡椒粉,放入绞碎的面包糠中滚一滚,确保芝士均匀包裹。放入空气炸锅中,以180°C烹饪10-12分钟,或直到芝士融化和面包糠变成金黄色。配上自制薯条,即可享用。
3. 芝士焗面包:在两片面包上均匀撒上马苏里拉芝士碎,加入你喜欢的配料如火腿、蔬菜、培根等。把两片面包合起来,放入空气炸锅中,以160°C烹饪5-6分钟,直到面包变得金黄酥脆,芝士融化。
4. 芝士炸虾:将虾裹上面粉,沾上打散的鸡蛋液,再在马苏里拉芝士碎中滚一滚,确保虾均匀包裹着芝士。放入空气炸锅中,以200°C预热5分钟,然后将虾烹饪8-10分钟,直到外层金黄酥脆,虾熟透。配上甜辣酱或蒜蓉蛋黄酱一起食用。
这些都是基于马苏里拉芝士碎的简单食谱,你也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。享受美食的过程吧!