蛋糕制作方法步骤如下:1.准备材料:面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。
蛋糕制作方法步骤如下:
1. 准备材料:面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。
2. 预热烤箱至180°C。
3. 在一个大碗中,将室温黄油和砂糖混合搅拌至蓬松。
4.一个一个加入鸡蛋,每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。
5. 在另一个碗中混合面粉和泡打粉,然后慢慢加入黄油混合物中,同时加入牛奶和香草精。
6. 搅拌均匀直至面糊光滑。
7. 将面糊倒入已经准备好的蛋糕模具中。
8. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烘烤约25-30分钟,直到蛋糕变金黄色并用牙签插入蛋糕中心后牙签干净无粘附即可。
9. 取出烤箱,待蛋糕稍微冷却后,将其从模具中取出放在冷却架上完全冷却。
10. 可根据个人喜好选择涂抹奶油、水果或巧克力酱等装饰蛋糕。