注意事项：1.煮粥时要注意火候，避免粥煮糊。
以下是鸡蓉青菜粥的做法：
材料：
- 鸡蓉：100克
- 大米：200克
- 青菜：适量
- 姜片：适量
- 高汤或清水：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将大米洗净后放入煮锅中，加入适量的高汤或清水，然后加入姜片。
2. 开中小火煮沸，然后转为小火慢慢煮。
3. 在煮大米的同时，将青菜洗净后切碎。
4. 将鸡蓉加入碗中，加入少许盐和胡椒粉拌匀。
5. 将鸡蓉放入煮锅中，继续小火煮。
6. 青菜切碎后，加入煮锅中，继续搅拌均匀。
7. 继续慢慢煮熟，直到粥变得浓稠。
8. 最后加入适量的盐调味即可。
注意事项：
1. 煮粥时要注意火候，避免粥煮糊。
2. 也可以根据个人口味调整盐的用量。
3. 可以根据自己的喜好选择其他蔬菜添在粥里。
4. 可以在盖子上加重物，以便更快煮熟。
以下是鸡蓉青菜粥的做法视频链接：https://www.youtube.com/watch?v=80ky2Z5d-9w