所需材料:-鱼片:500克-洋葱:1个-大蒜:4瓣-生姜:适量-酱油:2汤匙-料酒:1汤匙-食用油:适量-盐:适量-黑胡椒粉:适量步骤:1.将鱼片洗净并切成适当大小的块状。这是一道非常简单和美味的菜肴,同时也适合健康饮食。
洋葱烤鱼片是一道美味又健康的菜肴,下面是一种简单的做法。
所需材料:
- 鱼片:500克
- 洋葱:1个
- 大蒜:4瓣
- 生姜:适量
- 酱油:2汤匙
- 料酒:1汤匙
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
步骤:
1. 将鱼片洗净并切成适当大小的块状。
2. 洋葱去皮,切成薄片。大蒜剁碎,生姜切成细末备用。
3. 在一个碗中,将酱油、料酒、大蒜和生姜混合均匀,倒入鱼片中,腌制15-20分钟。
4. 烤箱预热至200摄氏度。
5. 在烤盘上铺上锡纸,刷上适量的食用油,将腌制好的鱼片平铺在上面。
6. 将洋葱片均匀地铺在鱼片上。
7. 撒上适量的盐和黑胡椒粉。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟或直到鱼片熟透。
9. 可以根据个人口味再撒上一些葱花或香菜点缀,即可享用。
这是一道非常简单和美味的菜肴,同时也适合健康饮食。您可以根据个人口味调整调料的用量。祝您成功!
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