大闸蟹的煮熟时间在10-15分钟左右。具体时间还取决于螃蟹的大小和个体差异。一般情况下,当螃蟹的外壳变红并呈现出浓郁的香味时,即可认为蟹已煮熟。 大闸蟹的煮熟时间在10-15分钟左右。具体时间还取决于螃蟹的大小和个体差异。一般情况下,当螃蟹的外壳变红并呈现出浓郁的香味时,即可认为蟹已煮熟。