要去除杏仁皮，可以按照以下步骤进行：1.将杏仁放在煮沸的水中浸泡约1分钟，然后捞起放入冷水中。将杏仁放在一个烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤约10分钟。取出后，等杏仁稍微冷却一下，轻轻搓动杏仁，杏仁皮应该会迅速脱落。
要去除杏仁皮，可以按照以下步骤进行：
1. 将杏仁放在煮沸的水中浸泡约1分钟，然后捞起放入冷水中。
2. 用手轻轻挤压杏仁，软化了的杏仁皮应该会很容易从杏仁上脱落。
注意：不要将杏仁浸泡过长时间，否则容易煮熟杏仁肉。
关于快速去皮：
你可以使用加热的方法来快速去除杏仁皮。将杏仁放在一个烤盘中，放入预热至180摄氏度（350华氏度）的烤箱中，烘烤约10分钟。取出后，等杏仁稍微冷却一下，轻轻搓动杏仁，杏仁皮应该会迅速脱落。
注意：烤得时间过长，杏仁肉容易变得焦黄。