鸡肉抓饭是一道美味又营养的家常菜品。也可以根据口味加入少量辣椒酱增加辣味。
鸡肉抓饭是一道美味又营养的家常菜品。下面是一份简单的鸡肉抓饭的家常做法：
所需食材：
- 鸡胸肉：250克
- 米饭：2碗
- 蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、洋葱等）：适量
- 洋葱粉：1茶匙
- 大蒜粉：1茶匙
- 酱油：2汤匙
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡蛋：2个
- 橄榄油：2汤匙
步骤：
1. 将鸡胸肉切成小块。
2. 在一个碗中，将洋葱粉、大蒜粉、酱油、盐和黑胡椒粉混合成酱料。
3. 在一个平底锅中加热橄榄油，将鸡肉煎至熟透。
4. 将蔬菜切成小块，在锅中与鸡肉一起翻炒。
5. 加入酱料，继续翻炒至蔬菜熟软。
6. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后倒入锅中加热，用锅铲迅速切碎炒熟。
7. 将煮好的米饭加入锅中，用锅铲将鸡肉和蔬菜均匀地与米饭混合在一起。
8. 继续翻炒几分钟，直到所有的食材都均匀混合并炒熟。
9. 关火，鸡肉抓饭即可享用。
温馨提示：您可以根据个人喜好添加其他调料或配菜，例如青椒、香菇等。也可以根据口味加入少量辣椒酱增加辣味。