螃蟹的煮熟时间取决于蟹的大小和种类。通常来说，煮螃蟹时需要将水煮沸，然后加入足够的盐，将螃蟹放入锅中煮沸，然后降至中火继续煮约15-20分钟。大螃蟹可能需要更长的时间，而小螃蟹则可能只需要10-15分钟即可煮熟。煮熟的螃蟹壳会变红，肉质也会变白。煮螃蟹时可以根据实际情况检查蟹肉的颜色和硬度，确保完全熟透。
螃蟹的煮熟时间取决于蟹的大小和种类。通常来说，煮螃蟹时需要将水煮沸，然后加入足够的盐，将螃蟹放入锅中煮沸，然后降至中火继续煮约15-20分钟。大螃蟹可能需要更长的时间，而小螃蟹则可能只需要10-15分钟即可煮熟。煮熟的螃蟹壳会变红，肉质也会变白。煮螃蟹时可以根据实际情况检查蟹肉的颜色和硬度，确保完全熟透。