希望这些简单的桂花食谱能够帮到你,尽情享受美食的乐趣吧!
桂花可以用来做许多美味的食物,下面是两个简单又好吃的桂花食谱:
1. 桂花蜜糖水:
材料:
- 10克桂花
- 500毫升水
- 适量冰糖或蜂蜜(根据个人口味调整)
步骤:
1. 将桂花用清水冲洗干净,备用。
2. 将锅中的水烧开,然后加入桂花,用小火煮10分钟。
3. 过滤掉桂花,将煮好的桂花水倒回锅中。
4. 加入适量的冰糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。
5. 将锅加热,煮沸后关火,轻轻搅拌,使冰糖或蜂蜜完全溶解在桂花水中。
6. 将桂花蜜糖水倒入杯中,稍微冷却后可以直接饮用或加入适量的冰块。
2. 桂花酒酿糕:
材料:
- 200克糯米粉
- 60克细砂糖
- 400毫升开水
- 10克桂花
- 适量干桂花片(装饰用)
步骤:
1. 将桂花用清水冲洗干净,备用。
2. 将糯米粉和细砂糖放入碗中,加入开水搅拌均匀,使糯米粉和糖充分溶解。
3. 加入桂花,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
5. 蒸熟后取出,稍微冷却后切成小块。
6. 用干桂花片装饰糕块即可。
希望这些简单的桂花食谱能够帮到你,尽情享受美食的乐趣吧!