茶树菇烧肉的做法:材料:1.茶树菇200克2.猪肉200克3.葱1根4.姜1块5.大蒜2瓣6.料酒1汤匙7.生抽2汤匙8.老抽1汤匙9.糖1茶匙10.盐少许11.植物油适量做法:1.先将茶树菇切片,将猪肉切成薄片,葱切段,姜切片,大蒜切末备用。
茶树菇烧肉的做法:
材料:
1. 茶树菇 200克
2. 猪肉 200克
3. 葱 1根
4. 姜 1块
5. 大蒜 2瓣
6. 料酒 1汤匙
7. 生抽 2汤匙
8. 老抽 1汤匙
9. 糖 1茶匙
10. 盐 少许
11. 植物油 适量
做法:
1. 先将茶树菇切片,将猪肉切成薄片,葱切段,姜切片,大蒜切末备用。
2. 热锅加入适量植物油,加入葱、姜、大蒜炒香。
3. 加入切好的猪肉煸炒至变色。
4. 倒入料酒,炒出酒香后,加入生抽、老抽,煮1分钟。
5. 加入茶树菇翻炒均匀。
6. 加入适量水,盖上锅盖炖煮5分钟。
7. 加入糖和盐调味,继续炖煮3分钟。
8. 炖煮至汤汁收干,即可食用。
茶树菇烧肉的做法:
材料:
1. 猪肉 300克
2. 茶树菇 200克
3. 青椒 1个
4. 红椒 1个
5. 料酒 1汤匙
6. 生抽 2汤匙
7. 姜 1块
8. 蒜 4瓣
9. 盐 少许
10. 糖 1茶匙
11. 鸡精 适量
12. 葱花 随意
做法:
1. 猪肉切块,青椒、红椒切块,茶树菇切片,姜切片,蒜切末备用。
2. 热锅加入适量植物油,加入姜片、蒜末爆香。
3. 加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽,煮1分钟。
5. 加入茶树菇、青椒、红椒翻炒均匀。
6. 加入适量水,煮沸后改小火炖煮5分钟。
7. 加入糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
8. 炖煮至汤汁收干,撒上葱花即可食用。