-炸制过程中，可以适时翻动兰花干，确保炸制均匀。-炸制后的兰花干要放置一段时间，待其冷却并变得更加脆口，风味更佳。
兰花干的做法如下：
材料：
- 兰花干：适量
- 盐：适量
- 辣椒粉（可选）：适量
步骤：
1. 准备兰花干，将其洗净，滤去水分备用。
2. 将空气炸锅预热至180°C。
3. 将兰花干放入空气炸锅的炸筐中，均匀地撒上适量的盐，可以按照个人口味加入适量的辣椒粉。
4. 关上空气炸锅的盖子，设定炸锅温度为180°C，时间为8-10分钟。
5. 在炸锅设定时间到达后，将兰花干取出，装盘即可。
小贴士：
- 空气炸锅的温度和时间可根据个人喜好进行调整，但需要确保兰花干炸至金黄酥脆即可。
- 可以根据个人口味加入其他调料，如五香粉、蒜粉等，增加风味。
- 炸制过程中，可以适时翻动兰花干，确保炸制均匀。
- 炸制后的兰花干要放置一段时间，待其冷却并变得更加脆口，风味更佳。