一般情况下，煮大闸蟹需要约8-10分钟才能完全熟透。然而，煮的时间也受到蟹的尺寸和个体的影响，因此最好在烹饪过程中进行观察，确保蟹肉完全变白并且蟹黄变得浓稠，才算煮熟。 一般情况下，煮大闸蟹需要约8-10分钟才能完全熟透。然而，煮的时间也受到蟹的尺寸和个体的影响，因此最好在烹饪过程中进行观察，确保蟹肉完全变白并且蟹黄变得浓稠，才算煮熟。
