莲花白炒腊肠的做法：所需材料：-莲花白300克-腊肠150克-蒜瓣3颗-生姜适量-料酒适量-盐适量-鸡精适量-食用油适量步骤：1.预先将莲花白处理好，将外层的叶片剥离，然后切成片状。
莲花白炒腊肠的做法：
所需材料：
- 莲花白 300克
- 腊肠 150克
- 蒜瓣 3颗
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 预先将莲花白处理好，将外层的叶片剥离，然后切成片状。
2. 将腊肠切成薄片，生姜切成丁状，蒜瓣切成薄片。
3. 热锅热油，放入腊肠煎炒至出香味。
4. 加入莲花白翻炒均匀。
5. 加入适量的料酒炒去腥味。
6. 加入蒜瓣和生姜继续翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀即可。
白花菜炒腊肠的做法：
所需材料：
- 白花菜 300克
- 腊肠 150克
- 蒜蓉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
1. 预先将白花菜处理好，去掉根部，彻底清洗干净，切成小段备用。
2. 将腊肠切成薄片。
3. 热锅热油，放入腊肠煎炒至出香味。
4. 加入白花菜翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精调味，继续炒熟即可。
6. 可根据个人口味，可以加入蒜蓉提升香味。