蜂蜜柚皮糖的做法:材料:-1个柚子-适量蜂蜜步骤:1.将柚子洗净后切开,取出果肉。将果肉用刮刀刮下,不要留下白色部分。
柚皮糖的做法:
材料:
- 1个柚子
- 适量白糖
步骤:
1. 将柚子洗净后切开,取出果肉。将果肉用刮刀刮下,不要留下白色部分。
2. 将刮下的柚子果肉切成小块,放入锅中。
3. 锅中加入适量的白糖,根据个人口味可适当增减糖的量。
4. 开火,用中小火慢慢加热,同时用木铲搅拌均匀,避免糖粘底。
5. 当果肉开始出香味,溶化的糖开始变稠时,持续搅拌,直至糖液变得黏稠和有一定的拉丝感。
6. 关火,将煮好的柚皮糖倒入模具中,等待其自然冷却凝固。
7. 完全凝固后,即可取出切块食用。
蜂蜜柚皮糖的做法:
材料:
- 1个柚子
- 适量蜂蜜
步骤:
1. 将柚子洗净后切开,取出果肉。将果肉用刮刀刮下,不要留下白色部分。
2. 将刮下的柚子果肉切成小块,放入锅中。
3. 锅中加入适量的蜂蜜,根据个人口味可适当增减蜂蜜的量。
4. 开火,用中小火慢慢加热,同时用木铲搅拌均匀,避免糖粘底。
5. 当果肉开始出香味,蜂蜜变稠时,持续搅拌,直至糖液变得黏稠和有一定的拉丝感。
6. 关火,将煮好的柚皮糖倒入模具中,等待其自然冷却凝固。
7. 完全凝固后,即可取出切块食用。
以上就是柚皮糖和蜂蜜柚皮糖的简单做法。根据个人口味,还可以加入其他调料如柠檬汁或肉桂粉,使糖果更具个性化的口味。享用!