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鱼通乳汤的做法 鲫鱼通乳汤的做法

时间:2023-10-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

鱼通乳汤是一道中医食疗汤品,据说能够促进乳汁分泌,适合哺乳期的妇女食用。在食用期间,建议搭配饭菜一并食用,同时也要注意个人体质和食物过敏等情况,如有需要,应该在专业医生的指导下食用。

鱼通乳汤是一道中医食疗汤品,据说能够促进乳汁分泌,适合哺乳期的妇女食用。以下是鱼通乳汤的做法:

材料:

- 鲫鱼1-2条

- 枸杞子适量

- 姜数片

- 料酒适量

调味料:

- 盐适量

步骤:

1. 鲫鱼洗净,用刀片在鱼身两侧切几刀,这样容易入味。

2. 锅中加入适量水,放入鱼、姜和料酒,煮沸后转小火炖煮约20分钟。

3. 在煮鱼的同时,可以顺便准备一些枸杞子,用水泡软备用。

4. 炖煮20分钟后,加入枸杞子炖煮约5分钟。

5. 最后加入适量的盐进行调味,煮沸后即可关火。

温馨提示:

- 在煮鱼的过程中可以去除鱼中的泡沫,保持汤的清澈。

- 鱼可以根据个人口味选择去鱼鳞或者留下鱼鳞。

以上就是鱼通乳汤的做法。在食用期间,建议搭配饭菜一并食用,同时也要注意个人体质和食物过敏等情况,如有需要,应该在专业医生的指导下食用。